Reünisten menu 2025-2026

06-07-2023 | Auteur: F.J. Dirven

Reünistenmenu 2025-2026

€46,50

 

Voorgerecht

Fruit de mer

Gamba’s, inktvis, mosselen, vongole & octopus

 

Beef tataki

Wasabimayonaise & chili crispy & bosui & sesamzaad

 

Bruschetta (vegetarisch) 

Tomaat & mozzarella & basilicum & olijfolie



Hoofdgerecht

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgratin en seizoensgroenten

 

Gegrilde zeebaars 

Gevuld met laurier en rozemarijn, met een wittewijnsaus van cherrytomaatjes & basilicum 

 

Runderstoofpot

Tomatensaus, snijbonen, wortels, courgette & gefrituurde rijst folie

 

Ravioli limone di sorrento

Met huisgemaakte basilicum-tomatensaus & parmigiano 



Nagerecht

Kaasplankje met diverse kazen

 

Tiramisu

 

V = vegetarisch